Palmito: Qué es, beneficios y recetas para preparlo.

¿Estás pensando en bajar peso? El palmito no solo es un alimento ideal para tu dieta, sino que contiene múltiples beneficios para tu salud como regular los niveles de colesterol y glucosa.

Qué es el palmito

El palmito se conoce como un producto culinario fino y caro, que se extrae de una especie de palmera. Es una planta originaria de las zonas tropicales de América del Sur cuyo nombre científico es chamaerops humilis y pertenece a la familia de las palmáceas.

La palmera debe alcanzar la edad de 10 a 15 años para extraer de adentro de su tronco unos brotes tiernos comestible. Esta parte, palmito, es de color blanco, su textura es suave y con sabor absolutamente dedicado.

Características del palmito

El palmito se caracteriza por ser de fácil digestión, con bajo contenido graso y pocas calorías, por lo cual resulta excelente incluirlo en las dietas para adelgazar (100 gramos de palmitos aportan 115 calorías).

Entre sus compuestos principales, además de agua, proteínas y carbohidratos, se destacan:

Minerales

En primer lugar, con potasio que contribuye a la regularización de las funciones celulares, del corazón, el sistema nervioso y los músculos. Secundariamente aporta cobre (indispensable para los huesos, tendones, tejido conectivo y el sistema vascular), zinc (acelera la cicatrización de heridas, beneficia la digestión de proteínas), hierro (previene estados de debilidad y anemia), fósforo (favorece el mantenimiento del cerebro) y calcio (protege el sistema óseo).

Vitaminas

Entre ellas se destacan la A (de la reproducción celular y preserva la salud visual y el estado de la piel), B2 (interviene en la producción de glóbulos rojos), B6 (ayuda al mantenimiento del sistema nervioso y de suma importancia para el metabolismo de proteínas, lípidos y carbohidratos) y C (fortalecer el sistema inmune).

Fibra

Aporta fibra soluble, esencial para equilibrar los niveles de colesterol y glucosa en sangre, cómo prevenir el cáncer de colon y regular el tránsito intestinal.

Beneficios del palmito

Gracias a las propiedades anteriormente mencionadas, este vegetal presenta las siguientes cualidades y beneficios para la salud:

  • Favorece la reducción de los niveles de colesterol y de glucosa.
  • Fortalece las defensas del organismo.
  • Aliado para tratar problemas de próstata.
  • Previene la anemia y los estados de debilidad.
  • Es una forma natural de prevenir el estreñimiento por regularizar el tránsito intestinal.
  • Brinda saciedad.
  • Mejora la digestión.
  • Por su abundancia de potasio, es ideal para los deportistas y para contrarrestar el aporte de sodio.
  • Optimiza el funcionamiento de la memoria.
  • Ideal para quienes presentan problemas de masticación.

Además de todos estos beneficios, los palmitos poseen un agradable y delicado sabor idea para incorporarlos en cualquier preparación culinaria. Su única desventaja es su elevado coste.

Recetas con palmito

El palmito es un alimento muy versátil, que puede usarse en conserva o cocido al vapor, una infinidad de platos. Por ejemplo, para salir del paso puede improvisarse unos rollitos de jamón y palmitos, pintados con la exquisita salsa golf. Otras ideas son:

Sabrosa ensalada

Ingredientes:

  • 100 gramos de lechuga criolla.
  • 100 gramos de escarola fina.
  • 100 gramos de palmitos.
  • 12 champiñones fileteados.
  • 12 tomates cherry.
  • 2 ramas de apio.
  • Un mango.
  • Medio pimiento rojo.
  • Una cebolla morada mediana.
  • 50 gramos de granos de maíz.
  • Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

Para su preparación:

  • Lavar muy bien las verduras de hoja, escurrirlas, secarlas y cortarlas a mano.
  • Enjuagar un poco los champiñones y filetearlos.
  • Cortar en mitades los cherry.
  • Pelar la cebolla y cortarla en aros finos.
  • Lavar las hojas de apio y cortarlas en trozos pequeños.
  • Pelar el mango y cortarlo en cubos pequeños, y hacer lo mismo con el morrón.
  • Ubicar todos los ingredientes en un recipiente y condimentar minutos antes de servir, con una vinagreta preparada con sal, pimienta y aceite de oliva.

Sofisticada terrina

Ingredientes:

  • Una lata de palmitos.
  • Media taza de líquido de los palmitos.
  • Media taza de leche.
  • 7 gramos de gelatina sin sabor.
  • 200 ml de mahonesa.
  • 12 langostinos.
  • Zumo de limón.
  • Preparar una ensalada de berro, rúcula y lechuga para acompañar.

Para su preparación:

  • Abrir la lata de palmitos, retirarlos y escurrir media taza del líquido.
  • Remojar en dicha agua, la gelatina en polvo. Y esperar a que se hidrate.
  • Cuando la gelatina se esponje, colocar a baño maría y disolver la sobre el fuego hasta que esté transparente.
  • Retirar y reservar.
  • Apartar dos palmitos y cortar el resto en rodajas y pasarlos por la trituradora.
  • La gelatina que se preparó anteriormente. Agregar en la trituradora la leche y la mahonesa y triturar todo junto nuevamente.
  • Tamizar lo triturado a fin de obtener una crema sin grumos.
  • Probar y rectificar, o no, el sazonamiento.
  • Verter la preparación en una budinera grande, previamente humedecida con agua.
  • Poner en la nevera, hasta que la preparación esté firme.
  • Humedecer con zumo de limón la fuente donde se servirá.
  • Una vez este firme la mousse que hemos preparado, pasar el molde rápidamente por agua caliente, despegar los bordes con un cuchillo y desmoldar en el centro de la fuente.
  • Adornar con los langostinos y los palmitos reservados y cortados en rodajas.
  • Servir con ensalada.

3 Soluciones naturales para combatir el insomnio

Después de días sin dormir bien, queremos soluciones para no pasar ni una noche más en vela. Por eso en este artículo te traemos soluciones eficaces a tu problema. ¡Sigue leyendo y duerme feliz!

Ayudas naturales para dormir

Existen algunos remedios clásicos como; tomar un vaso de leche tibia antes de acostarse, no mirar series de acción que ponen en alerta los sentidos, leer una novela, escuchar algún mantra de relajación y evitar tener el móvil en la mesita de noche, para que no interrumpa el sueño.

O encontramos otras soluciones en medicamentos como la melatonina
que recomiendan tomar una dosis unos 30 minutos antes de acostarse. La función principal de esta sustancia es coordinar los ritmos de 24 horas, llamados circadianos, donde el ejemplo más claro es el ciclo sueño-vigilia.

Todos los días el organismo produce un incremento en la secreción de melatonina, que se encuentra asociada con el desencadenamiento del sueño. Este efecto se produce por acción sobre el reloj cerebral que regula los ritmos de 24 horas.

En dosis de 3 a 6 mg diarios, la melatonina es capaz de mantener la sincronización de los ritmos circadianos a un ciclo de 24 horas en personas que tienen cambios de horarios, trabajos en turnos o por vuelos meridianos y, sobre todo, en el estrés y la ansiedad de la vida cotidiana.

Tal efecto es la consecuencia de un aumento al sueño por una acción específica sobre el reloj biológico cerebral. Es diferente de los hipnóticos comúnmente utilizados, que actúan sobre todo el cerebro y producen consecuencias no deseadas como la adicción y el “hangover” o resaca matutina.

Remedios para el insomnio

La melatonina no es la única sustancia que puede ayudarnos a estar más relajados y así conciliar mejor el sueño. Esta se puede combinar con extractos vegetales como pasiflora, tila y valeriana, que están asociados al alivio sintomático de trastornos de ansiedad y nerviosismo.

Como hemos señalado anteriormente, la melatonina permite reordenar el ritmo sueño-vigilia. Y sí, además, se la toma con extractos vegetales, potencian sus propiedades sin efectos indeseables.

La melatonina con valeriana, pasiflora y tila se recomienda para tratar casos de insomnio vinculados a la ansiedad o intranquilidad, como por ejemplo antes de un viaje, a realizar un examen o si existen problemas que acaparan los pensamientos. Sus efectos se advierten a la semana y las tomas se pueden simplificar con comprimidos que se consiguen en farmacias como medicamento de venta libre.

Remedios naturales

Encontramos varias infusiones que nos pueden ayudar con el insomnio como:

Infusión de tila

Ingredientes: Una cucharadita de flores de tilo, una taza de agua.

Preparación y dosis: Poner las flores de tilo en el agua hirviendo. Apagar el fuego, tapar el recipiente y dejar reposar la infusión durante dos o tres minutos. Filtrar y endulzar con miel. Tomar una taza caliente antes de acostarse.

La infusión de flores de tilo también disminuye considerablemente la acidez de estómago. Se recomienda tomar una tacita después de las comidas, en los casos de hiperacidez gástrica.

Sí recolecta la flor de tilo usted mismo, debe tomar solamente las flores abiertas, y dejar las que estén encapuchadas y las que ya se hayan marchitado. Separe las flores una por una, y recoge las sueltas. Recolecta las flores en un día soleado y seco, que permitirá que sé sequen más rápidamente.

Infusión de lechuga

Ingredientes: Dos hojas de lechuga fresca, una pizca de flores de naranjo y una taza de agua.

Preparación y dosis: Colocar los ingredientes en agua hirviendo. Tapar el recipiente y dejar reposar durante 5 minutos. Filtrar la infusión y endulzar con miel. Tomar una taza bien caliente, antes de cenar.

Infusión de melisa

Ingredientes: Una cucharadita de melisa, una cucharadita de orégano, una cucharadita de espino albar y una taza de agua.

Preparación y dosis: Cuando el agua rompa a hervir, añadir las hierbas indicadas. Tapar el recipiente, apagar el fuego y dejar reposar durante 5 minutos. Filtrar y endulzar. Tomar una taza bien caliente por la noche, antes de acostarse.

Es importante que el recipiente sea bien tapado y que antes de filtrar la infusión, aproveche también las gotitas condensadas debajo de la tapa, que el efecto sedante de la melisa responde principalmente a los aceites esenciales de la misma.

Estos aceites suelen desprenderse con gran rapidez al entrar en contacto con el agua hirviendo. Si el recipiente no fuera tapado al hervir, dichos principios activos se perderían evaporados. La melisa es recomendable también para calmar niños inquietos, dándoles un baño de inmersión, dónde se haya diluido una buena cantidad de infusión de la planta.

Consejos para dormir mejor

  • Mantener horarios regulares al acostarse y al levantarse.
  • Un ejercicio suave durante el día, frente mente al mediodía o media tarde, promueve la relajación antes del sueño.
  • Un baño caliente y otra rutina que atenúa la tensión antes de dormir, se disponen a ese estado.
  • Evitar el café, el té, chocolate, refrescos y otros estimulantes del sistema nervioso central después de las 4 de la tarde.
  • Tratar de no consumir bebidas alcohólicas al menos 6 horas antes de acostarse.
  • Después de cenar esperar un mínimo de 2 horas.
  • El ambiente también influye en el sueño: Evitar ruidos y luz excesiva. La temperatura debería rondar entre los 16 y los 22 grados.
  • Establecer rutinas diarias para todas las actividades como el trabajo, ocio, ejercicio, comidas, etc.
  • Si finalmente no se puede dormir, es mejor no quedarnos en la cama irritándonos. De un paseo, lee un libro, mira la televisión hasta sentir sueño.

Apendicitis: qué es, causas, síntomas y tratamientos.

El apendicitis es un problema de urgencia que si no es tratado a tiempo puede poner en riesgo la vida de quien lo padece. Por ello, te damos las pautas para aprender a detectarlo y saber si lo estas sufriendo para acudir al médico lo antes posible.

Qué es el apéndice

El apéndice, el órgano protagonista de esta enfermedad, se ubica en el inicio del intestino grueso, en la zona inferior derecha del abdomen. Tiene forma de lombriz, de color rosado (cuando no está inflamado) y en su interior hay varios folículos linfoides del sistema inmunológico. No presenta una función conocida en el ser humano, y se cree que es un vestigio de la evolución.

Qué es la apendicitis

La apendicitis se define como la inflamación del apéndice y afecta a la mucosa, el tejido linfoide y la capa muscular. No siempre presenta síntomas claros, por lo cual a veces se la confunde con otras afecciones, lo que retrasa el diagnóstico. Si bien puede aparecer a cualquier edad, existe un pico de incidencia entre los 10 y 30 años sin que se conozca el motivo.

Diversos estudios demostraron que existen dos afecciones distintas del apéndice: Una sin complicaciones, que puede originarse por variaciones estacionales, y podría tratarse con antibióticos, y otra forma complicaciones que requiere cirugía.

No obstante, la medicina debe avanzar, fundamentalmente en el campo de la técnica por imágenes, para precisar el diagnóstico de esta enfermedad sin complicaciones y de forma certera.

El problema de la apendicitis no es la inflamación del apéndice en sí, sino que sí el cuadro evoluciona, este órgano puede necrosarse y pudrirse literalmente en el interior del abdomen. Esto provocaría una situación de urgencia, conocida como peritonitis, con gran riesgo para la vida del paciente.

Por lo tanto, es fundamental efectuar un diagnóstico y tratamiento precoz que impida la progresión de la apendicitis. El único tratamiento efectivo es la extirpación quirúrgica lo que convierte a la apendicitis en la causa más frecuente de operación quirúrgica abdominal.

Causas de apendicitis

Generalmente la apendicitis se produce como consecuencia de la obstrucción de su luz, es decir, del conducto interno del apéndice. Esta obstrucción ocurre por diversos motivos:

  • Hiperplasia de folículos linfoides: Es la causa de apendicitis más frecuente. Los folículos linfoides apendiculares funcionan igual que las amígdalas faríngeas, de modo que si se infectan por un microbio, se inflama, crecen y obstruyen la luz.
  • Apendicolito o fecalito: Es la segunda causa más frecuente; a través del intestino grueso circula la materia fecal hacia el ano. En ocasiones un pequeño excremento puede ocluir la luz apendicular.
  • Cuerpos extraños: Del mismo modo que un fecalito, un cuerpo extraño ingerido podría obstruir la luz apendicular.
  • Microorganismos y parásitos: Ya sea por que obstruyen directamente la luz o porque inflaman los folículos linfoides. El microorganismo que más se relaciona con la apendicitis es la yersinia.
  • Tumores: Es la causa menos frecuente.

Síntomas del doloroso apéndice

Respecto de las manifestaciones, estas pueden variar y el cuadro resulta muy difícil de diagnosticar en el caso de niños pequeños, ancianos y mujeres en edad fértil.

  • El primer síntoma generalmente es el dolor abdominal; puede ser inicialmente leve, pero luego tornarse más agudo y grave. Puede acompañarse de inapetencia, náuseas, vómitos, mareos y fiebre baja.
  • El dolor tiende a desplazarse a la parte inferior derecha del abdomen y se concentra en un punto directamente sobre el apéndice (llamado el punto de MCBurney). Esto ocurre con mayor frecuencia de 12 a 14 horas después del comienzo de la enfermedad.
  • Si el apéndice se abre (se rompe), es probable experimentar menos dolor por un corto tiempo y una leve mejoría; sin embargo, luego aumenta al caminar, toser o hacer movimientos súbitos. Asimismo, otros síntomas incluyen: Escalofríos y temblores, heces duras, diarrea, fiebre, náuseas y vómitos.

Es importante destacar que ciertas alteraciones ginecológicas (como el embarazo ectópico, la torsión de un quiste ovárico y el proceso de ovulación del ciclo menstrual) pueden ocasionar dolor sin fiebre y confundirse con apendicitis. En el embarazo, este cuadro es difícil de diagnosticar porque el apéndice se desplaza hacia el cuadrante superior derecho del abdomen.

Etapas de la apendicitis

En base a diversos hallazgos histológicos y en la apariencia macroscópica, puede diferenciarse cuatro estadios de la apendicitis:

Apendicitis simple o catarral

Cuándo se obstruye la luz del apéndice, el moco que segrega no puede fluir libremente y comienza a acumularse en su interior, y en consecuencia las bacterias que forman parte de la flora intestinal se multiplican en exceso y comienza el proceso inflamatorio. En esta etapa el apéndice tiene un aspecto exterior normal y solo se puede identificar la inflamación en el microscopio.

Apendicitis flemonosa o fibrinosa

Lentamente el apéndice se tensa al aumentar su presión interior; cuando la presión es tanta que la sangre no puede llegar correctamente el apéndice. El aspecto del órgano es inflamatorio.

Apendicitis gangrenosa

Las paredes del apéndice se debilitan, ya sea por la falta de riego sanguíneo, cómo por el aumento de la presión interna. Hay partes que empiezan a necrosarse y se tornan de color negro, y puede segregar pus.

Apendicitis perforada

Finalmente las paredes se rompen y se libera el pus y las heces hacia el interior de la cavidad abdominal dando lugar a una peritonitis.

Todas estas etapas ocurren en el transcurso de las 24-36 horas desde el inicio del proceso en los adultos. En los niños pequeños la progresión de la enfermedad es generalmente tan rápida que el primero de los tres estadios patológicos suele darse antes que se produzca la consulta médica.

En este sentido, un cuadro de apendicitis puede provocar las siguientes complicaciones:

  • Absceso abdominal.
  • Peritonitis difusa.
  • Pileflebitis: La más grave y rara, cuándo se forma embolos septicos que van al hígado y pueden formar abscesos.

Cabe señalar que actualmente es poco común que se produzca, salvo en el caso de personas que presentan las defensas debilitadas o en aquellas con apendicitis muy avanzadas por un diagnóstico tardío.

Detección de la apendicitis

Para llegar a un diagnóstico de apendicitis es preciso efectuar:

  • Exploración física. El estado general del paciente suele ser bueno, aunque en apendicitis de etapas avanzadas suele deteriorarse. La temperatura oscila entre los 37,5 y 38ºC.
  • Exploración abdominal.

Existen signos que pueden ayudar como:

  • Dolor en el punto de McBurney: Se marca una línea desde el ombligo hasta la punta del hueso pélvico derecho anterior. El punto es la unión de los dos tercios más cercanos al ombligo con el tercio externo.
  • Signo de Blumberg: Al presionar una zona del abdomen alejada del apéndice se produce dolor de forma refleja. Indica irritación peritoneal y ocurre en otras enfermedades.
  • Dolor abdominal a la extensión del muslo: Esta maniobra solo es útil cuando el apéndice está colocado detrás del colon y, por tanto, la palpación del abdomen no es tan efectiva.

Exámenes complementarios

  • Análisis de laboratorio: En el análisis de sangre, la apendicitis suele cursar con un recuento de leucocitos aumentado con incremento de neutrófilos aunque solo observado en fases avanzadas. Un análisis complementario al recuento de leucocitos es el análisis de marcadores sanguíneos de inflamación aguda.
  • Diagnóstico por imágenes: Básicamente se solicita radiología de tórax ecografía, tomografia axial computarizada (TAC) laparoscopia para los casos más complicados.

Tratamiento

Generalmente es quirúrgico y urgente, y para ello se extirpa el apendice y se elimina la inflamación. Se puede operar de dos formas:

Laparoscopia

Un método cada vez más utilizado, qué consiste en realizar unas pequeñas incisiones en la superficie abdominal por donde se pasan instrumentos que permiten visualizar el interior y manipular.

Actualmente la apendicectomía laparoscópica es la técnica de elección en una gran cantidad de casos de apendicitis aguda, tanto en etapas tempranas como avanzadas. Algunos de los beneficios de esta técnica son el corto post operatorio y la rápida recuperación del paciente.

Laparotomía

En este caso se realiza una incisión mayor en el abdomen para buscar y extirpar el apéndice manualmente. La incisión más utilizada es la incisión de McBurney, qué sigue un trayecto paralelo a la ingle en la región inferior derecha del abdomen donde está el apéndice.

La cirugía se complementa con el suministro de antibióticos para controlar la infección y disminuir los riesgos propios de una operación quirúrgica. También se recetan analgésicos para atenuar el dolor.

Síndrome de vejiga hiperactiva: qué es, funcionamiento y tratamiento

¿No controlas tu necesidad de ir a orinar? Es posible que te sientas avergonzad@, te aísles y limites tu vida social. Te damos la buena noticia de que existen tratamientos para solucionar tu problema con un buen diagnóstico.

Qué es la vejiga hiperactiva

La vejiga pertenece al aparato urinario o excretor. Este aparato tiene como función principal mantener la homeostasis (la estabilización del cuerpo relacionada con los procesos fisiológicos), y extraer de la sangre los productos de desecho del metabolismo celular, y eliminarlos hacia el exterior del cuerpo. Se compone de dos partes:

  • Los órganos secretores, qué son los riñones, cuales producen la orina.
  • Y la vía excretora, que recoge la orina y la expulsa al exterior.

Como es su funcionamiento

Durante este proceso los uréteres conducen la orina desde los riñones hasta la vejiga urinaria. La vejiga, qué es un órgano hueco, formado de membranas musculares, recibe la orina de los uréteres y la expulsa, a través de la uretra, al exterior del cuerpo durante la micción, de forma voluntaria.

La expulsión de orín se realiza por la acción de lo que se conoce como el musculo detrusor, que es el que abarca el grosor de las paredes vesicales y se encarga de vaciar la a partir de una contracción. Sí la vejiga no está llena, este músculo se relaja, en cambio, cuando está llena sus receptores mandan esa información al cerebro y este se encarga de dar la orden para vaciarla.

La vejiga de un adulto, en condiciones normales, tiene una capacidad de almacenamiento de orina que oscila entre 300 y 400 mililitros. Una orina normal es aquella que es casi transparente.

Por qué se llama vejiga hiperactiva

Ahora bien, ¿porque se le llama hiperactiva? Este adjetivo refiere al alto número de contracciones que genera el músculo detrusor para expulsar la orina al exterior, aun cuando la vejiga no esté llena.

Es decir, cuando se está en presencia del síndrome de VHA, la vejiga se vacía al llegar a un límite de almacenamiento que está entre los 150 y 200 mililitros (casi la mitad de su capacidad normal promedio). Como consecuencia, un individuo que padezca esta afección tiene micciones que se distancian en intervalos que no pasan de los 30 a los 60 minutos.

Tratamiento

Cuando una persona consulta a un especialista, y manifiesta los síntomas de esta enfermedad, es necesario comenzar a elaborar un diagnóstico, al cual se llega prácticamente por descarte. Lo primero es establecer que no exista infección urinaria, luego cálculos en la vejiga y finalmente problemas neurológicos.

De este modo, teniendo en cuenta las características de cada paciente, y por supuesto, la sintomatología a partir de la cual el trastorno se manifiesta, el especialista será el encargado de determinar el curso del abordaje, que suele comenzar con la administración de medicamentos anticolinérgicos, qué son los encargados de bloquear las contracciones que se producen en la vejiga para disminuir la necesidad de ir al baño tan seguido, y posibilitar una mayor acumulación de orina.

Si bien en general la respuesta a la medicación es rápida, la posibilidad de éxito se observa en una mejoría significativa del cuadro, en el 50% de los pacientes sintomáticos, y entre un 20 y 30% de desaparición de la incontinencia en aproximadamente 15 días, aunque algunos de ellos no responden a la medicación de la forma esperada.

Para estos casos la otra opción es la aplicación de toxina botulínica proceso que se realiza a través de microinyecciones que se hacen en el interior de la vejiga. La toxina es muy utilizada en pacientes que tuvieron accidentes cerebrovasculares, lesiones medulares o bien aquellos que tienen Parkinson, y consecuentemente, sufren de vejiga hiper refléxica.

Generalmente entre 6 y 8 días después, el 80% de los pacientes se obtiene la respuesta esperada y los resultados se logran sostener por 9 a 12 meses. Luego te ese tiempo es posible que los síntomas reaparezcan. Caso contrario, será necesaria una sola aplicación más, como refuerzo.

15 Plantas medicinales que lo curan TODO

Las plantas medicinales son un remedio muy antiguo para mejorar nuestra salud y están al alcance de todos.

Con ellas puedes preparar sencillos remedios caseros que son capaces de curar, aliviar y prevenir todo tipo de males como: la diabetes, hipertensión, colesterol, sobrepeso, ansiedad, angustia y agotamiento.

Para la ansiedad: Melissa

  • Problemas nerviosos: Excitación, ansiedad, cefalea tensional (dolor de cabeza de origen nervioso), estrés, depresión e insomnio.
  • Dolores menstruales: Desde hace siglos, se recomienda para aliviarlos.
  • Palpitaciones, espasmos y cólicos abdominales flatulencias, mareos y vómitos.
  • En aplicación externa combate infecciones, sobre todo por hongos o virus.

Preparación y consumo:

  • Infusión: 20-30 g de planta por litro de agua. Se pueden tomar tres o cuatro tazas diarias.
  • Extracto seco: Tomar 0,5 g, 3 veces al día.
  • Compresas: Se aplican con una infusión preparada a razón de 30-50 g de planta por litro de agua.

Para la irritabilidad: Valeriana

  • Ansiedad, neurosis de angustia, neurastenia o irritabilidad, reacciones histéricas, hipocondría (miedo a las enfermedades), dolor de cabeza, palpitaciones, arritmia, hipertensión, temblor, neurosis gástrica (nervios en el estómago), colon irritable, presión, agotamiento e insomnio.
  • Epilepsia: Tomada regularmente, previene la aparición de los ataques epilépticos. No sustituye a la medicación antiepiléptica, aunque puede contribuir a reducir sus dosis.
  • Asma.
  • Dolores: Vía oral y/o aplicada sobre la zona afectada alivia el dolor en contusiones, lumbalgias, atica, distensiones musculares, dolores reumáticos y menstruales.

Preparación y consumo:

  • Infusión: 15-20 g de raíz triturada, por litro de agua. Tomar hasta 5 tazas diarias, endulzadas con miel si se desea. En caso de insomnio, tomar una taza de media una hora antes de ir a dormir.
  • Compresas: Decocción de 50-100 g de raíz seca, hervida en un litro de agua, 10 minutos. Se aplican calientes sobre la zona dolorida.

Para el agotamiento: Avena

  • Reconstituyente por el alto aporte de minerales y vitaminas.
  • Combate el insomnio, depresión, el nerviosismo, las obsesiones.
  • Repara tejidos inflamados y dañados por distintas enfermedades.
  • El salvado de avena reduce el colesterol y la tensión.
  • Otros: Efecto diurético, previene infecciones. Su harina alivia la sequedad y otras enfermedades de la piel y de las uñas.

Preparación y consumo:

  • Como alimento: El salvado y los copos, semillas prensadas, se consumen cocinados o con leche.
  • Infusión: Una cucharada de avena por vaso de agua. Se hierve 5 minutos, se deja reposar 10 minutos y se toman unas tres tazas diarias, a las que se pueden añadir miel.

Para la ansiedad: Ginseng

  • Una de las mejores estimulantes frente al agotamiento. Fortalece la actividad muscular y mental. Este efecto no se asocia con excitación ni crea dependencia, sino que tiene efectos antidepresivos y ansiolíticos.
  • Regula los vasos sanguíneos, mejora la función del corazón y la tensión.
  • Efecto afrodisíaco por su contenido en fitoestrógenos. Favorece la excitación sexual, dirección, previene la eyaculación precoz, combate la apatía sexual y la impotencia masculina.
  • Otros: Antiinflamatorio, aumenta la tolerancia al dolor, alivia los síntomas de la menopausia y del envejecimiento hipoglucemiante, potencia sistema inmune.

Preparación y consumo:

  • Como alimento: La raíz se consume cruda.
  • En productos farmacéuticos: Cápsulas, ampollas bebibles, polvos de la raíz, 1 g/día; extracto fluido o seco, tinturo, 30 gotas/día. Su efecto puede tardar hasta 3 semanas en aparecer.

Combatir el hambre y adelgazar

Para combatir el hambre voraz: Piña

  • El fruto tiene efecto saciante y el fruto y tallo combate en la obesidad asociada a retención de líquidos y de grasa (celulitis). Reduce los depósitos de grasa tras la ingesta de productos de bollería y bebidas gaseosas.
  • Antiinflamatorio, se emplea en caso de edemas asociados con depósitos de grasa, en contusiones, facturas, luxaciones, esguinces.
  • Actúa como sustitutivo del jugó gástrico favoreciendo la digestión sobre todo de proteínas en caso de gastritis crónica, dificultad para producir ácido en el estómago, digestiones pesadas y otros trastornos digestivos.
  • Otros: El zumo de piña natural ayuda a calmar la tos, favorece la expectoración y diurético y antiséptico intestinal, contribuyendo a la alimentación de parásitos.

Para adelgazar: Esparraguera

  • La parte terminal del tallo, los espárragos, tienen efecto adelgazante por su alto contenido en fibra que le da un efecto saciante y laxante, por su bajo contenido en calorías, por su poder diurético y depurativo.
  • Diurético indicado en: Cistitis, uretritis, hiperuricemia, hipertensión arterial, edemas.
  • Otros: Enfermedades cutáneas, sobre todo eccemas por su acción estimulante de las funciones depurativas de la piel; combate las infecciones de la orina, la gota y las afecciones reumáticas y osteoarticulares.

Preparación y consumo:

  • Tallos: Los blancos tienen mayor valor culinario, pero con fines medicinales son mejores los verdes por concentrar más principios activos.
  • Infusión de la raíz seca: 50 g por litro de agua, hervir 15 minutos y tomar tres tazas al día entre las comidas, en tintura o jarabe.

Hipertensión y colesterol

Para combatir la hipertensión: Olivo

  • Las hojas son uno de los remedios vegetales más eficaces contra la hipertensión y la fiebre.
  • Aperitivo, tónico digestivo y ligeramente laxante, facilita la expulsión de parásitos intestinales y el vaciamiento de la vesícula combate la gastritis y la arteriosclerosis, hipoglucemiantes hipolipemiantes.
  • El aceite de oliva es emoliente y antiinflamatorio sobre piel y mucosas, cura quemaduras, heridas, úlceras e irritaciones y es antitóxico, excepto en las intoxicaciones provocadas por el fósforo y sus derivados.

Preparación y consumo:

  • Decocción: 40-50 g de hojas, por litro de agua. Hervir hasta que el agua se reduzca a la mitad, ingerir tres tazas diarias.
  • Para regular la presión arterial: Espino blanco
  • Normotensos: Baja la tensión a quienes la tienen alta y la eleva a los que la tienen baja.
  • Cardiotónico: Mejora la función del corazón, insuficiencia cardíaca, arritmias y angina de pecho.
  • Sedantes y ansiolíticos: Una de las plantas más útiles frente a la ansiedad y el nerviosismo manifestado por sensación de opresión en el corazón, taquicardia, dificultad para respirar, angustia o insomnio.

Para bajar el colesterol: Ortosifón o té de Java

  • Reduce la tensión sanguínea y el colesterol.
  • Potente diurético adelgazante y antiinflamatorio, favorece la eliminación de desechos, urea, ácido úrico y grasas, ayuda a disolver piedras del riñón, y por su acción antiséptica, combate las infecciones urinarias, cistitis, uretritis prostatitis, la hiperplasia y el adenoma benigno de próstata.
  • Otras: Colagogo, por lo que es eficaz en trastornos hepatobiliares y cálculos biliares, combate los reumatismos, enfermedades osteoarticulares y la gota.

Diabetes y glucemia

Para combatir la diabetes: Centaura menor

  • Depurativa y diurética: Reduce la glucosa en sangre.
  • Por su sabor amargo estimula la digestión, reduce los cólicos intestinales, disminuye las flatulencias y los gases, mejora el funcionamiento del hígado y vesícula, y abre el apetito en pacientes convalecientes o inapetentes.
  • Otros: Combate los dolores reumáticos y la gota, estimula el sistema inmune, es antiséptico, antiinflamatoria y cicatrizante, por lo que se utiliza en infecciones, y para limpiar heridas, úlceras y afecciones de la piel, así como para inflamaciones de los ojos.

Preparación y consumo:

  • Infusión de las sumidades floridas: 20-30 g por litro de agua. Hervir 10 minutos, y tomar 20-3 tazas al día, antes de las comidas.
  • Para paliar el efecto irritante sobre la mucosa gástrica: se puede asociar con raíz de malvavisco para enmascarar su sabor, con corteza de naranja amarga.

Para regular la glucemia: Escorzonera

  • Posee propiedades depurativas y desintoxicantes: Regula los niveles de glucosa, combate la arteriosclerosis, tiene efecto diurético, ayuda a curar infecciones urinarias, previene la formación de cálculos en el riñón, alivia los ataques de gota los dolores reumáticos y controla la hipertensión de origen renal.
  • Otros: Aporta vitamina C, por lo que tiene efecto antiescorbútico, combate el sarampión y el estreñimiento.

Preparación y consumo:

  • Decocción de raíces: 10 g 2-3 tazas al día tras las comidas.
  • Raíces y hojas jóvenes: Cocidas, hervidas y al vapor. Las raíces es mejor pelar las tras la cocción para que no pierdan su sabor característico.

Para combatir peso: Stevia

  • Edulcorante natural más potente, hasta 300 veces más saludable que la sacarosa, lo que lo convierte en la alternativa más adecuada al azúcar, para endulzar las comidas de diabéticos, obesos y en situaciones como el cáncer, las que parece que el exceso de azúcares refinados es desfavorable.
  • Aumenta la tolerancia a la glucosa y colabora a regular los niveles de azúcar en sangre, por lo cual es útil en diabéticos, personas con intolerancia a la glucosa o con sobrepeso.
  • Otros: Regula el ritmo cardíaco y la tensión, tiene propiedades antienvejecimiento y antioxidantes, no se asocia con caries dental (a pesar de su sabor dulce), diurético, teje y nutre la piel, combate las alergias, potencia el sistema inmune.

Para regular el azúcar en sangre: Nogal

  • Efecto hipoglucemiante: Disminuye ligeramente los niveles de glucosa.
  • Combate la diarrea y el flujo vaginal por el efecto astringente de sus hojas y cáscaras verdes.
  • Tiene propiedades antifúngicas, antiinflamatorias, antisépticas, cicatrizantes y queratinizante, por lo que se emplea en uso externo en lavado, enjuague, colirio, baño de asiento para eliminar las infecciones de la piel, vías urinarias y del útero, vagina, aliviar heridas en la boca, encías, ojos, párpados y hemorroides.
  • Ayuda a abrir el apetito, estimula la digestión, alivia cólicos, flatulencias, vómitos y contribuye a eliminar parásitos intestinales.
  • Otros: Combate la alopecia y tiñe las canas.

Preparación y consumo:

  • Infusión de las hojas: 15 g por litro de agua. Tomar tres tazas al día.
  • Decocción de cáscara verde o nogalina: 15 g por litro de agua.
  • Fruto crudo: 5 nueces al día.

Triglicéridos e intestinos

Para bajar los triglicéridos: Algarrobo

  • La goma tiene una actividad hipolipemiante, proporciona sensación de saciedad y quita el apetito, debido a su gran capacidad de absorción de líquidos en el estómago, por lo que se utiliza también en curas de adelgazamiento.
  • Las algarrobas frescas son laxantes. La harina seca es antidiarreica y absorbe las toxinas del conducto digestivo.

Preparación y consumo:

  • Harina: Se expende en farmacias y con ella se prepara una papilla de grato sabor que a la vez que corta la diarrea, alimenta.
  • Extracto fluido: 50 gotas, tres veces al día.
  • Cápsulas o sobres, de venta en farmacias: 0,5-1,5 g. Se ingiere media hora antes de las comidas.

Para regular los intestinos: Ispágula

  • Reduce los niveles de colesterol principalmente a través de la excreción de sales biliares en las heces.
  • Reduce el nivel de glucosa en sangre, especialmente después de comer, al retardar su absorción intestinal.
  • Laxante formador de masa ido a la celulosa y a los mucilagos, y a la vez antidiarreicas por su capacidad de absorber líquidos.

Enfermedades psicosomáticas: qué son y cómo se producen

Quizás estás sufriendo síntomas físicos a los que no saben darte explicación tras un examen médico, ¿a que se deben? Lo más probable es que estemos ante una enfermedad psicosomática.

Causas de las enfermedades psicosomáticas

La medicina moderna tiende a centrarse casi exclusivamente en el tratamiento de los síntomas, y de esta manera olvida la verdadera causa de la enfermedad e ignora, en muchas ocasiones, el hecho de que los síntomas son los intentos que hace el organismo para lograr la propia curación.

Por ejemplo, la fiebre destruye a los agentes invasores, como virus o bacterias, mediante un aumento de la temperatura. La inflamación atrae hacia el lugar afectado una serie de células y sustancias que combatirá el agente infeccioso. Al mismo tiempo, concentra dicho agente en el lugar inflamado e impide que se extienda al resto del organismo.

Sin embargo, a veces estas defensas fallan. Puede ser que estas reacciones sean tan intensas que acaben haciendo más mal que bien, y no sean capaces de curar.

Una de las causas de esta situación son los acontecimientos estresantes. Una persona puede sentir, por ejemplo, la ansiedad ante una de estas situaciones.

La ansiedad

Es una de las principales enfermedades psicosomáticas. La ansiedad conlleva una serie de síntomas físicos, cómo palpitaciones y liberación de las llamadas hormonas del estrés cuando la ansiedad se produce, puede originar enfermedades físicas o alteración del funcionamiento de determinados órganos.

Pero las emociones no surgen de la nada, sino que están relacionadas con el modo de interpretar lo que sucede. Si la persona interpreta algo como amenazante, sentirá ansiedad.

Esta reacción puede dar lugar a síntomas como dolores de estómago o de cabeza, tensión muscular, enfermedades infecciosas o enfermedades respiratorias. Por tanto, se concluye que la forma de ver y vivir el mundo, también influye en los síntomas crónicos.

Aquellas personas con sentimientos y pensamientos de desesperanza, desamparo y depresión que, además, tienen poca capacidad para enfrentarse a los acontecimientos estresantes o resolver los problemas de sus vidas (la llamada capacidad de afrontamiento), tiene mayores probabilidades de padecer enfermedades crónicas.

¿Qué son las enfermedades psicosomáticas?

Las enfermedades psicosomáticas no tienen una clara base biológica, y en muchas ocasiones el enfermo se queja de haber consultado varios médicos, y que ninguno pudo diagnosticarle una enfermedad; no obstante, él continúa con su malestar.

Por lo tanto, podría afirmarse que son una forma de expresar malestar psicológico a través del cuerpo, o sea, a través de síntomas físicos.

De esta manera, se las define como enfermedades reales, pero provocadas por trastornos psicoafectivos. Resulta muy delicado situar la frontera entre las enfermedades psicosomáticas y las biológicas, además de que a su vez varía, en muchos casos, su grado de intensidad. Cabe señalar que actualmente constituye el 25% de las consultas médicas.

Como se mencionó anteriormente, la relación de la mente sobre el cuerpo es bien clara. Del mismo modo que las enfermedades físicas influyen en el estado de ánimo y provocan temor, miedo o preocupación, varios de los problemas psicológicos provocan síntomas físicos.

Así, se concluye que una persona sufre somatizaciones cuando presenta uno o más síntomas físicos, y tras un examen médico, estos síntomas no pueden ser explicado por una enfermedad médica.

Sin embargo, debido a la falta de tiempo en las consultas, y al difícil diagnóstico de las enfermedades somáticas, la medicina tradicional tiende a centrarse casi exclusivamente en los síntomas físicos de la enfermedad y olvida la verdadera causa del problema.

Artrosis: qué es, consejos y tratamientos

¿Necesitas aliviar ese dolor tan molesto que te produce la artrosis? Nuestro objetivo con este artículo es conseguir que aprendas la forma de aliviar y tratar sus síntomas, para mejorar tu calidad de vida.

Qué es la artrosis

Los huesos del esqueleto se unen entre sí por medio de las articulaciones que actúan como bisagras y permiten el movimiento. Las superficies óseas se encuentran revestidas por cartílago (que reduce la fricción), y reforzadas por tendones, músculos y ligamentos.

La artrosis es una enfermedad degenerativa que hace que es articulación se vaya dañando por múltiples factores, con el paso del tiempo, el impacto repetitivo (caminata o correr) produciendo el desgaste del cartílago articular. Es una enfermedad por fricción y desgaste de las articulaciones.

Con el tiempo y el desgaste, van produciendo deformaciones óseas o desviaciones en el eje de las articulaciones afectadas. En general se localiza en las articulaciones de carga, como la cadera y la rodilla, también puede aparecer en manos, el dedo gordo del pie y la columna vertebral, aunque cualquier articulación del cuerpo puede presentarla.

Signos de la enfermedad

Si bien la representación es variable, síntomas más recurrentes encontramos:

  • Dolor: Lo más típico es para decirlo en la articulación involucrada, hacer el primer síntoma, método cuando se carga peso en la misma, no puede ser el caminar.
  • Rigidez: Sucede al levantarse dela cama o luego de periodos de inactividad, situación que mejora con el movimiento después de estar en un tiempo en reposo. Suele sentirse como limitación en la extensión o en la flexión de la articulación.
  • Hinchazón: Inflamación puede causar que la articulación afectada se hinche. Esto se ve por la acumulación de líquido sinovial para evitar la fricción de la misma.
  • Crujido: Puede ser uno de los síntomas, aunque no necesariamente indique artrosis.
  • Deformación: Algunas personas se les llegan a deformar los dedos por la reacción ósea producida por el roce o fricción.

Factores de riesgo

La artrosis tiene un componente hereditario importante, o sea, sí ya directo la padece, se tiene mayor predisposición a tenerla en los mismos lugares.

Sin embargo, a la hora de verificar razones para verse enfermado, pesan más los factores de riesgo adquiridos, como obesidad, sedentarismo y dieta inadecuada, que la herencia. Aunque se asocia a la vejez, los primeros signos de la enfermedad suelen aparecer a partir de los 50 años.

Puede afectar a aceptar a gente más joven si existiera algún factor que predisponga, cómo traumatismos previos, sobrecarga de una articulación o deportes de alta exigencia. La principal enfermedad en el mundo que favorece a la artrosis es la obesidad, ya que produce un desgaste mucho más acelerado en las articulaciones de carga, como la cadera y la rodilla lo importante es sostener un estilo de vida saludable y realizar ejercicios que desarrollen el músculo.

Consejos para evitar la artrosis

Algunas medidas a tener en cuenta:

  • Proteger las articulaciones: Manteniendo un equilibrio entre el ejercicio y el descanso, utilizando el calzado adecuado, evitando el impacto excesivo contra superficie dura.
  • Mejorar los malos hábitos posturales: Ejercicios terapéuticos, elección del colchón, almohada y asiento adecuados.
  • Corregir deformidades: A través de realces, plantillas u otros suplementos especiales.
  • Controlar el sobrepeso: Manteniendo una dieta equilibrada y realizando ejercicio aeróbico.

Tratamientos regenerativos

Suelen indicarse analgésicos y/o antiinflamatorios como primera línea en el tratamiento para el dolor. Sin embargo, tipo de medicamentos solo calma momentáneamente el dolor, sin atacar la causa.

Los antiartrosicos por vía oral se indican para mejorar el estado articular pero la evidencia científica no demostró claramente los beneficios con la utilización de estos medicamentos.

Además, existen varias técnicas para evitar las cirugías en la artrosis conocidas como técnicas regenerativas que hacen que está retroceda, pudiendo llevar al paciente a la curación o a grados menores de afectación.

En el mundo se está utilizando tratamientos que apunten a regenerar el cartílago, fortaleciéndolo, para que recupere calidad (buena calidad de colágeno), así como dar fuerza a la cápsula articular. Se trata de los tratamientos regenerativos, entre los que se incluyen la Proloterapia, plasma rico en plaquetas utilizado dentro de la articulación y las células madres.