Una de las frutas más completas que hay la fresa tiene propiedades que nos aportan muchísima salud.

  • Antioxidante:¬†por su alto contenido en betacarotenos o provitamina A, y en vitamina C.
  • Anticancer√≠gena:¬†gracias al √°cido el√°gico que contiene, una sustancia fitoqu√≠mica que algunos investigadores han demostrado que puede bloquear cuatro agentes cancer√≠genos.
  • Antiinfecciones y antirresfriados:¬†su riqueza en vitamina C es la misma que la de los c√≠tricos. Ingerir 125 gramos de frutillas al d√≠a aportan de 60 a 80 miligramos de la misma.
  • Analg√©sica:¬†posee peque√Īas cantidades de √°cido salic√≠lico (1 mg. por kilo).
  • Aperitiva:¬†sus componentes arom√°ticos act√ļan sobre los nervios del olfato y el gusto, por lo que aumentan el apetito.
  • Laxante suave:¬†sus pigmentos y elementos no digeribles, y los √°cidos de la fruta, as√≠ como sus vitaminas y enzimas, act√ļan sobre el intestino facilitando sus funciones.
  • Remineralizante, t√≥nica y diur√©tica:¬†es muy rica en minerales b√°sicos y oligoelementos como fl√ļor, cobalto, molibdeno, n√≠quel y yodo.

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